Belspirits, le savoir-faire belge ... une fois !
L'August 17th Whisky Rare Cask W.09 - Finition Laphroaig a été retravaillé et vieilli dans des fûts de Laphroaig de grande qualité. Le Whisky W.09 est un August 17th 3 ans de vieillissement dans des fûts de chêne et 2 ans de finition dans des fûts ayant contenu du Laphroaig durant 10 ans.
L'August 17th Whisky Rare Cask W.09 - Finition Laphroaig est une édition rare cask d'un August 17th placé 3 ans dans des fûts de chêne et ensuite 2 ans de finition dans des fûts ayant contenu du Laphroaig durant 10 ans.
Il s'agit d'une édition rare et limitée de finitions exceptionnelles. Chaque bouteille est étiquetée et numérotée à la main.
L'August 17th Whisky Rare Cask W.09 - Finition Laphroaig est un whisky aux finitions exceptionnelles faites dans un Chai belge sous le contrôle d'un Maître Chai. Dans ce Whisky, la bouche est puissante avec des notes de fruits secs et une légère pointe saline. Une texture un peu grasse. Une sensation de citrons confits, des petites notes végétales et de camphre en fin de bouche.
L'August 17th Whisky Rare Cask W.09 se déguste en fin d'un bon repas, on recommande de ne pas ajouter de glaçons car le froid nuit à la volatilité des arômes et à la perception des goûts en bouche. La température idéale pour servir ce whisky est la température ambiante (environ 21°C). Il s'accompagne merveilleusement bien avec un morceau de chocolat noir ou avec un bon cigare.
Fiche technique
Références spécifiques