De August 17th Whisky Rare Cask W.04 - Olorosso Finish is een rare cask editie van een August 17th die 3 jaar in eiken vatan heeft gelegen en daarna 2 jaar in Olorosso vaten is gefinished.

Dit is een zeldzame en beperkte oplage met buitengewone afwerkingen. Iedere fles wordt handmatig genummerd en van een etiket voorzien.

Een zeldzame en beperkte oplage

De August 17th Whisky Rare Cask W.04 - Olorosso Finish is een whisky met een buitengewone afwerking gemaakt in een Belgische Kelder onder de controle van een Keldermeester. Deze whisky biedt een smaak van kruiden, sherry en droog hout met een afdronk van chocolade, koffie en wat bittere sinaasappel. Een stroperig geheel op een maceratie van aromatische planten.

August 17th Whisky begeleidingen en advies

De August 17th Whisky Rare Cask W.04 wordt gegeten aan het einde van een goede maaltijd. Het wordt aanbevolen om geen ijsblokjes toe te voegen, omdat de kou de vluchtigheid van de aroma's en de smaakbeleving in de mond beïnvloedt. De ideale temperatuur om te proeven is kamertemperatuur (ongeveer 21°C). Het gaat heerlijk met een stuk pure chocolade of een goede sigaar.