Belspirits, le savoir-faire belge ... une fois !
L'August 17th Whisky Rare Cask W.01 - Finition Marsala a été retravaillé et vieilli dans des fûts de Marsala de grande qualité. Le Whisky W.01 est un August 17th 3 ans de vieillissement dans des fûts de chêne et 2 ans de finition dans des fûts de Marsala.
L'August 17th Whisky Rare Cask W.01 - Finition Marsala est une édition rare cask d'un August 17th placé 3 ans dans des fûts de chêne et ensuite 2 ans de finition dans des fûts de Marsala.
Il s'agit d'une édition rare et limitée de finitions exceptionnelles. Chaque bouteille est étiquetée et numérotée à la main.
L'August 17th Whisky Rare Cask W.01 - Finition Marsala est un whisky aux finitions exceptionnelles faites dans un Chai belge sous le contrôle d'un Maître Chai. Ce whisky propose une belle longueur en bouche, la présence du raisin très marquée tout en gardant un goût de bois et d'épices bien dosés.
L'August 17th Whisky Rare Cask W.01 se déguste en fin d'un bon repas, on recommande de ne pas ajouter de glaçons car le froid nuit à la volatilité des arômes et à la perception des goûts en bouche. La température idéale pour servir ce whisky est la température ambiante (environ 21°C). Il s'accompagne merveilleusement bien avec un morceau de chocolat noir ou avec un bon cigare.
Fiche technique
Références spécifiques