L'August 17th Whisky Rare Cask W.12 - Finition Tawny Porto est une édition rare cask de l'August 17th Whisky 7 Ans Julius, il a été placé 7 ans dans des fûts de chêne ayant contenu du Porto et du Cognac et ensuite 2 ans de finition dans des fûts ayant contenu du Sauternes et pour finir 1 an de finition dans des fûts ayant contenu du "Tawny Porto".

Il s'agit d'une édition rare et limitée de finitions exceptionnelles. Chaque bouteille est étiquetée et numérotée à la main.

Un whisky 10 ans d’âge avec une puissance parfaite qui permet à toutes les saveurs de s’exprimer

L'August 17th Whisky Rare Cask W.12 - Finition Tawny Porto est un whisky aux finitions exceptionnelles faites dans un Chai belge sous le contrôle d'un Maître Chai. Dans ce Whisky, la bouche a des touches de cannelle et de pain d'épices avec un côté plus boisé et vineux. Belle longueur boisée finissant sur une petite sécheresse.

Accompagnements et conseils de dégustation pour l'August 17th Whisky

L'August 17th Whisky Rare Cask W.12 se déguste en fin d'un bon repas, on recommande de ne pas ajouter de glaçons car le froid nuit à la volatilité des arômes et à la perception des goûts en bouche. La température idéale pour servir ce whisky est la température ambiante (environ 21°C). Il s'accompagne merveilleusement bien avec un morceau de chocolat noir ou avec un bon cigare.